牛心菜包子

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  1.500克高筋面粉加入5克酵母，少许盐少许糖，适量温水。
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  2.面揉成光滑面团，盖上保鲜膜，等待醒发，这期间还是整馅。
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  3.牛心菜和麻椒切碎，肉切小丁用调料喂好。粉条煮软切碎，
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  4.放入适量五香粉，食用油搅拌均匀待用。
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  5.醒发好的面掐小剂子擀成饼，注意发面的包子皮不要太薄。