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紫薯馒头

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用依古道和紫薯蒸的馒头口感宣软劲道特别好吃,颜色也漂亮。

作者: xh柠檬茶

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    6.搓成长条,切成均匀的剂子,把剂子压扁,对折,用小刀在表面横竖划上细线,中间用刀子切个缺口,把两头对折,就变成了树叶。
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    7.做好的生胚图漂亮吗?醒发半小时。
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    8.锅中加水,开大火蒸15分钟.焖5分钟,开盖取出。看看蒸的紫薯馒头漂亮吗。(锅中加水蒸馒头的照片忘记拍了就在这一张照片上完成了。)
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    9.摆到盘里来张成品图。
  • 小贴士

    和面时加点白糖发酵的快。

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