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紫薯饼

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紫薯和伊古道面粉的完美结合，高颜值，香甜可口。突然吃出了妈妈的味道，想起小时候妈妈给我们做的山芋（红薯）饼，就是这个味！好怀念……

作者: 52HZ_想飞的鱼

用料

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小技巧

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    6.面粉60克。
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    7.炼乳挤入紫薯泥中。
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    8.加面粉。
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    9.揉成面团。
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    10.不用醒发。
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    11.面团喷下油。
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    12.把面团做成均等小面剂，团圆按压成小饼状，撒白芝麻。可以在紫薯饼上喷点油，再放白芝麻。
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    13.放入空气炸锅。
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    14.空气炸锅180°烤15分钟。
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    15.烤制中。
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    16.出锅。
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    17.好漂亮。
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    18.香甜软糯。

    • 小贴士

    白芝麻选用生芝麻就可以。没有炼乳可以用牛奶代替，喜欢更软糯也可以用糯米粉代替面粉。

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