酥皮五仁月饼

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  1.坚果300克，花生仁、巴旦木、腰果、瓜子仁、核桃仁、黑白芝麻各50克，南瓜仁60克
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  2.收入大碗中，放入白莲蓉130克、玉米油、花生油各30克，蜂蜜30克，100克的熟面粉抓拌均匀能攥成团即可
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  3.400克的中筋面粉中，加入2克的泡打粉，扒拉均匀
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  4.碗中放入130克的转化糖浆、4克的枧水，100克的玉米油，30克的黄生油、10克左右芝麻油，翻拌均匀，静至10分钟
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  5.皮跟馅的比例是1:1，做了24个