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烙葱香花卷

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用伊古道雪花小麦粉做的烙花卷表皮酥脆，内里柔软，咬一口满满的葱香味道。

作者: 月光清春女

用料

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小技巧

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    6.揉光滑
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    7.擀成长方形（我这个形状不太标准）
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    8.小葱切碎备用
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    9.擀开的面皮抹上一层油，撒上盐、十三香、葱花
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    10.卷起如图
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    11.切成小块
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    12.两个面块放在一起
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    13.拉长一点
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    14.扭两下如图
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    15.都扭好后盖保鲜膜醒发15分钟
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    16.锅中放油小火烙
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    17.烙至两面焦黄熟透即可
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    18.脆脆的
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    19.好吃

    • 小贴士

    揉面时加温水的量可适当增减，根据自家面粉吸水量来调整。

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