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榨菜锅盔

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作者: 解姐美食

用料

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小技巧

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    6.发酵好的面团都是大蜂窝
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    7.按压排气分成10个小面团
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    8.搓圆 表面刷油盖保鲜膜滋润10分钟
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    9.按成圆饼包上馅料
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    10.像包包子一样包起来
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    11.按压成薄饼
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    12.表面刷水撒芝麻
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    13.烤箱200度烤20分钟
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    14.香喷喷的榨菜锅盔就做好了
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    15.咬一口鲜香酥脆

    • 小贴士

    小面团刷油一定要松弛一下

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