西葫芦糊塌子

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  1.准备伊古道雪花小麦粉。
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  2.西葫芦洗净擦成丝，放在一个大碗里，加入食盐搅拌均匀，静置十分钟。
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  3.加了盐之后，西葫芦丝会变软，杀出很多水分。
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  4.然后在碗中打入两颗鸡蛋。
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  5.用筷子搅拌均匀。