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蜗牛馒头

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用伊古道雪花小麦粉做的蜗牛小馒头，形状可可爱爱，口感蓬松宣软，小朋友很喜欢哦！

作者: 月光清春女

用料

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    6.取一个面团搓长条
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    7.从左向右卷起如图
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    8.没卷起的一头切两刀，点上黑芝麻，再捏个小尾巴如图
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    9.都做好放盘中醒发50分钟（盖上干净的布防止面团风干）
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    10.醒发好后冷水上锅蒸，蒸15分钟焖3分钟即可
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    11.可可爱爱
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    12.蓬松宣软好吃

    • 小贴士

    揉面时加水量可适当增减，根据自家面粉吸水量来调整。

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