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双色小花卷

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用伊古道雪花小麦粉做的双色小花卷,小小一个很可爱,口感蓬松宣软好吃呦。

作者: 月光清春女

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    6.两个颜色的面团平均分成四份如图
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    7.取一个白色的面团和黄色的面团各自擀开如图
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    8.都平均分成八份如图
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    9.四个黄色的小三角形面块叠在一起,四个白色的小三角形面块叠在一起,再如图一样放在一起
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    10.用筷子从中间压一下
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    11.两头朝下轻轻捏一下就行了
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    12.都做好放蒸笼醒发50分钟
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    13.醒发好后冷水上锅蒸,蒸15分钟焖3分钟即可
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    14.蓬松宣软
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    15.好吃
  • 小贴士

    加少许白糖可让面团快速发酵,或者放在温暖的地方也可以让面团快速发酵。

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