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奶香红豆饼

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第一次做红豆饼,经常在外面吃,还是自己做的更好吃些。

作者: 简单love1236

小技巧

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    6.在包子皮中间放入适量蜜红豆。
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    7.用包包子的手法,捏住收口,整好形状,收口朝下。
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    8.包好的红豆包用手掌按扁,盖上保鲜膜松弛20分钟。
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    9.平底锅烧热,倒入少许植物油,放入红豆饼生胚。盖上盖子小火烙至红豆饼膨胀,底部呈金黄色。(六七分钟左右)
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    10.翻面,在烙另一面也呈金黄色(五分钟左右),即可出锅。
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    11.一道美味的奶香红豆饼就做好了。
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    12.成品图
  • 小贴士

    要用不粘平底锅来煎红豆饼,全程小火。盖上锅盖来煎,成熟更均匀些。

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