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依古道面粉真是一款神奇的面粉,不论是包水饺,煎饺,椒盐卷子,水煎包,小笼灌汤包,大蒸包,紫薯馒头,披萨,手擀面,剪刀面,等等……都做的很成功。今天下午又用依古道面粉烙了素馅饼也是特别的成功。这款面粉真是太棒了。
用开水和面,烙出的饼更劲道。烙饼时全程慢烙。
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