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番茄玉米蹄髈汤

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秋天容易秋燥,适合多补充一些汤水,这样可以滋润几乎,用番茄来炖汤可以让油腻的肉汤变得更加的清爽。

作者: polaris滴食记

小技巧

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    6.放入泡发好的香菇
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    7.倒入2勺料酒
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    8.倒入800毫升清水
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    9.盖上压力锅盖选择煲汤功能,大约30分钟就可以了
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    10.炖好后,放入5克食盐调味即可
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    11.这碗汤清爽不油腻
  • 小贴士

    提前泡发好的香菇水不用丢弃,作为可以替代部分水,可以让汤更鲜。

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