下载APP
打开APP，查看视频做法>>

花卷

2.0万点赞 · 407收藏

独家 · 4.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.1万

打开APP收藏菜谱

作者: 我们白着呢QQ

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.面团醒发原先两倍的即可
  • 点击查看大图
    7.把面团放在面板上揉匀
  • 点击查看大图
    8.擀成大片
  • 点击查看大图
    9.抹上薄薄一层食用油
  • 点击查看大图
    10.撒上薄薄食用盐
  • 点击查看大图
    11.在撒上一成薄薄面粉
  • 点击查看大图
    12.上下对折，在上下对折
  • 点击查看大图
    13.用刀均匀分成段
  • 点击查看大图
    14.把面左侧像右侧旋转扭两圈即可
  • 点击查看大图
    15.锅添水，放上莲子，把花卷放在上面
  • 点击查看大图
    16.盖上锅盖，凉水醒发20分钟，在开大火烧开，改中火蒸15分钟，关火焖3分钟即可开盖
  • 点击查看大图
    17.蒸好的花卷
  • 点击查看大图
    18.蒸好的花卷

    • 小贴士

    面团醒发原先的两倍大，花卷凉水下锅，醒发20分钟，开大火烧开，改中火蒸15分钟，关火焖3分钟，在开盖即可。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活