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巴沙鱼因具有肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富的优点而广受人们喜爱，适当食用巴沙鱼对人体有一定的好处。 1、补充营养 2、提高食欲 3、缓解疲劳 4、改善皮肤 5、帮助减肥 今天做一个好吃到舔手指的巴沙鱼，特别适合小朋友吃，又有营养又没刺，一口一个好吃极了。
1.炸的过程千万注意火候，不能太大火。2.蘸酱可以根据自己的喜好选择，不同的蘸酱会有不一样的口感。3.同样的做法，也可以用空气炸锅来做哦，味道也不会差的，只要注意好温度就可以了。
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