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自制清炒土豆丝

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蔬菜合理搭配更健康，更营养。炒菜方法对了，事半功倍，才更加美味可口！几分钟就搞定一盘菜，一起来看看具体步骤吧！

作者: 邓妹自制美食2378

用料

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小技巧

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    6.再改刀切丝。
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    7.清水浸泡5分钟。
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    8.洗净过滤，将青椒丝，大蒜，辣椒放土豆丝上面。
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    9.热锅倒入菜籽油，猪油，烧至冒烟。
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    10.倒入土豆丝。
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    11.翻炒变软加入少许盐，生抽。
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    12.美味的土豆丝就出锅啦！

    • 小贴士

    1.猪油加菜籽油炒菜更香，好吃不上火。
    2.土豆丝一定要过清水洗去多余淀粉。

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