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苹果鸡蛋炒饭

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我家来了一位可爱的小客人,不爱吃水果,我就把苹果给他炒饭吃了,他问我这是什么真好吃!

作者: 林乡

小技巧

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    6.加入米饭,炒散炒热(如果是隔夜饭就加少许水焖几分钟)
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    7.加入青菜,翻炒均匀
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    8.加入盐、胡椒粉和少许味精
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    9.加入胡萝卜和苹果碎,炒匀
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    10.盛入小碗中,压实
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    11.倒扣在盘中
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    12.再用胡萝卜装饰一下(小朋友可喜欢了)
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    13.再配一杯苹果汁吧
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    14.即可食用
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    15.成品图
  • 小贴士

    胡萝卜和苹果炒热就可以了,这样不会流失胡萝卜素,口感也更好。

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