一吃就上瘾的酸汤鱼片

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  1.鲢鱼一条，鱼头用来红烧了，鱼尾片好鱼片，用适量生姜盐白胡椒粉料酒，腌制一会儿。
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  2.生姜切片，小葱，大蒜准备好。
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  3.热锅凉油，先把黄豆芽炒熟后盛出。
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  4.另起锅，放入适量油，放入生姜大蒜花椒，小葱白，煸炒出香味。
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  5.放入2小包酸汤肥牛复合调料，炒出香味。