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抹茶肉松蛋糕卷

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独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.9万

肉松小贝简易版,低糖

作者: 烘焙爱好者是阿茵呀

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    6.再加入剩下糖粉打成提起打蛋器蛋白不滴落状态
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    7.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中Z字型翻版均匀
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    8.再加入第二次
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    9.把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中
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    10.搅拌均匀后倒入28×28的烤盘中
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    11.烤箱预热,上火120度下火150度烤15-20分钟
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    12.出炉后撕下油纸,涂上沙拉酱,撒上肉松,今天拍的图没保存好,用一张之前做紫薯肉松卷的图
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    13.卷起来,定型切块即可

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