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茄汁黄豆

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火锅底料不是只吃火锅的时候用,做菜也非常方便,可以一酱成菜,今天就用番茄味火锅底料做茄汁黄豆,配粥或是下酒菜都可以。

作者: polaris滴食记

小技巧

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    6.大火继续炖煮,使其可以入味
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    7.待汁水收干后,即可关火出锅
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    8.黄豆软糯非常好吃,茄汁口味大人小孩都喜欢
  • 小贴士

    干黄豆需要提前泡发6个小时左右

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