清蒸排骨

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  1.准备好食材:排骨500克，姜一小块，葱两根
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  2.姜切丝，葱切葱花
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  3.排骨用盐和淀粉充分抓均匀
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  4.用清水洗干净，多清洗几遍，洗掉排骨的血水
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  5.放2勺酱油，蚝油1勺，盐适量，白糖1勺，少许姜丝和1勺淀粉