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番茄炖牛腩

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很适合老人小孩吃的一道番茄牛腩,简单易做,软烂入味,就一包酱料解决,不用自己再费劲地调料。

作者: 遇見1992

小技巧

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    6.热锅凉油,倒入姜丝炒出香味
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    7.倒入牛腩块,加入整包呷哺呷哺新疆番茄风味汤底,翻炒均匀
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    8.加入末过牛腩的清水
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    9.盖上盖子大火煮开,改小火慢炖40分钟左右
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    10.倒入番茄,翻炒均匀后盖盖炖20分钟
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    11.放入葱段煮至变软
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    12.出锅装碗食用
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    13.一道充满新疆风味的番茄牛腩就做好了,软烂入味,老人小孩都很适合。
  • 小贴士

    用的珐琅锅炖的,水放得比较少,因为珐琅锅的密封性比较好,换其他锅炖可以适当加点水,时间也适当延长些。

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