叉烧肉

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  1.准备呷哺呷哺料汁
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  2.准备调味品
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  3.肉切成块儿
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  4.加入呷哺呷哺汤料，甜面酱，盐，料酒，耗油，香叶，肉蔻，麦芽糖，白糖，陈皮，洋葱，红曲粉。
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  5.肉用手抓拌、揉搓均匀，放冰箱冷藏腌制4小时。