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虾仁蔬菜鸡蛋饼

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作者: 云朵的小厨

小技巧

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    6.三颗慢产鸡蛋打入盆中,加入一勺面粉搅拌成稀的面糊。
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    7.汉堡锅内刷油,两个汉堡孔内各放入两个虾仁。
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    8.虾仁上撒上少许胡椒粉。
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    9.另外两个汉堡孔内放入蔬菜丝。
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    10.在虾仁和蔬菜丝内倒入鸡蛋液,不用倒太多,铺满锅底即可(这一步忘记拍照片了)。蔬菜里面的蛋液凝固后,轻轻铲起,倒扣在虾仁上面。
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    11.定型后再翻面,煎一分钟即可。
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    12.营养美味的虾仁蔬菜鸡蛋饼就做好了。

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