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吐司布丁

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作者: 简单love1236

小技巧

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    6.纯牛奶中加入 盐 细砂糖和炼乳,轻轻搅拌至溶解。将牛奶倒入打散的蛋液中,搅拌均匀,布丁液就做好了。
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    7.然后将布丁液倒入摆好面包片的烤碗中。将烤碗放入烤盘,烤盘加入没过布丁液一半的热水。烤盘放烤箱中下层,170°烤30分钟。
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    8.烤至布丁液凝固,表面变成金黄色就可以了。
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    9.一道美味的面包布丁就做好了。内部组织特别香软,当早餐或下午茶都不能。
  • 小贴士

    红枣碎可以换成葡萄干或者蔓越莓。
    烤碗倒入布丁液后,可以轻轻的按压上面的面包片,使每片面包都能粘到布丁液。

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