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三色厚蛋烧

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最近收获了壹家农场的慢产无菌鸡蛋,无腥味越吃越喜欢,今天用鸡蛋加了一根火腿肠做了一道营养美味的早餐。

作者: 林乡

小技巧

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    6.再将火腿肠花摆入锅中,放入香菜
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    7.倒入蛋白糊,从蛋黄卷开始卷起成卷
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    8.出锅装盘,切成小块即可
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    9.成品图
  • 小贴士

    我用的壹家农场的慢产鸡蛋,无菌无抗生素无腥味,可生食,蛋液可以分次倒入多卷几层会更好看。

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