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双菇炒鸡蛋

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减脂期最爱的一道菜,个人很喜欢平菇和海鲜菇自带的鲜味,再搭配富含蛋白质的无菌鸡蛋,再用轻盐酱油和蚝油调味,真正的减脂餐。

作者: 豆妈maomao

小技巧

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    6.炒制双菇变形有汤汁渗出
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    7.放入轻盐酱油和蚝油调味,翻炒均匀
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    8.最后倒入炒熟的鸡蛋
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    9.翻炒均匀即可装盘
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    10.撒点小葱花点缀增香
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    11.成品图
  • 小贴士

    一道菜非常简单厨房小白也能操作,就是炒平菇和海鲜菇的时候一定要出汤汁,这样才能散发本身的鲜味

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