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西红柿蛋花汤

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这个汤酸酸的,特别好喝,特别开胃,再配上慢产鸡蛋,营养也特别的丰富。

作者: Z-Believe

小技巧

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    6.小火搅拌至软烂。
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    7.把西红柿慢慢炒出汁水
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    8.加入适量的开水。
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    9.倒入切好的风姜。
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    10.把汤煮至水开。
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    11.倒入打好的鸡蛋。
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    12.快速搅拌均匀。
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    13.加入适量的胡椒粉调味。
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    14.加入适量的盐。
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    15.撒上香菜。
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    16.搅拌均匀即可。
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    17.出锅装碗。
  • 小贴士

    煮西红柿的时候一定要小火慢慢的搅拌,这样子西红柿,才不会干,然后会软烂至出汁水,鸡蛋一定要选用慢产鸡蛋,这样子的营养更加的丰富。

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