鸡蛋菠菜素合子

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  1.面粉一半放开水搅成絮，另一半放凉水搅成絮，揉成光滑面团。放置30分钟。
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  2.菠菜水焯后，攥干水份。
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  3.胡萝卜和黄椒切粒。
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  4.取一个慢产鸡蛋，打入碗中。
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  5.用筷子打散。