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营养蔬菜鸡蛋饼

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作者: 简单love1236

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    6.加入20左右的中筋面粉。
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    7.继续搅拌均匀,至无干粉状。
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    8.平底锅先不加热,加入少许植物油,倒入拌好的蔬菜糊,整成鸟巢的形状,中间留鸡蛋大小的空隙。
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    9.在中间放入一颗蛋黄,锅开中小火加热。
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    10.在蛋黄上撒少许黑芝麻。
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    11.二三分钟后,面饼底部煎至金黄色,翻面在煎另一面。另一面也煎熟至金黄色即可盛出。
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    12.一道美味的营养蔬菜鸡蛋饼就做好了。
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    13.虽好翻面的时候蛋黄弄坏了,但不影响食用,就是卖相不太好看!
  • 小贴士

    蔬菜饼做起来很简单,不需要加多少调料,不喜欢十三香的可以不加,只加盐 鸡蛋和面粉就行。

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