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茴香素丸子

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茴香可以驱寒止痛,它本身属于热性食物,可以有效去除身体寒气,促进血液循环,消除疼痛。它还可以理气和胃,患有胃病的人吃一些小茴香就可以增进食欲、刺激消化。小茴香还可以温肾缩尿、祛湿散寒,今天我给您推荐一款好吃的小食<茴香素丸子>。

作者: 玫姐厨房

小技巧

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    6.团成 16g/个的小丸子
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    7.锅中放油,五成油温时放入丸子
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    8.炸成外皮焦黄即可捞出
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    9.入盘装饰即可食用
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    10.外酥里嫩,香味独特。
  • 小贴士

    ①,茴香本身自带咸味,盐不宜多放
    ②,因茴香有独特的味道,爱吃的人非常喜欢这味道,所以调味品尽量少加,我只加了生姜和盐

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