孜然烤香肠土豆

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  1.准备三块土豆和三根烤肠。
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  2.其中两根烤肠打上花刀，一根切成小段。
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  3.土豆去皮洗净，切大小均匀的块状。
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  4.锅烧开适量热水，水中加入1/2茶匙盐，放入土豆块焯水二三分钟，捞出控水。
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  5.焯水后的土豆块，放大碗中加入辣椒粉 十三香 几滴植物油和现磨黑胡椒，抓拌均匀。