香菇鸡腿焖腐竹

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  1.先来个合影。鸡腿洗净切小块，泡水半小时，水里放几颗花椒和料酒可以很好的去腥。中间换水一次。腐竹提前泡开，香菇洗净切小块备用。
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  2.热锅，放入适量色拉油，放入生姜大蒜花椒煸炒出香味
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  3.放入鸡腿，快速翻炒
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  4.放入一勺味达美葱姜料酒
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  5.六月鲜轻盐昆布酱油