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小时候的苕粿很多年没吃了,最近老妈在身边,我想做点她吃,又来不及做出那种味道,今天就创新一下用油炸苕粿,不脆适合我吃的哈哈。
面团揉匀至无干粉即可,不发酵不醒面,直接擀成饼皮,揉的时间久了就有劲道了,会影响口感哦。
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