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青菜鸡蛋汤面

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早上起来做一碗热汤面吃了去上班,一天都精神,热汤面加个鸡蛋,营养又美味!我用壹家农场慢产鸡蛋,无菌无腥味,好吃更健康。

作者: 胜似春光1

小技巧

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    6.加盐,炒匀至入味
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    7.盛出装入盘中,备用
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    8.就着油锅放入半锅清水烧开,放入挂面,拌匀煮沸至变软
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    9.倒入青菜,香菇,鸡蛋拌匀煮沸,调入胡椒粉和生抽拌匀煮沸至面条熟透
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    10.盛出装入大碗中,即可食用
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    11.成品图
  • 小贴士

    喜欢吃浓汤面的可以不将鸡蛋和青菜盛出,加开水一起煮,这样的汤更浓一些。

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