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青菜虾皮小米粥

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我的胃到换季的时候就很难伺候了,现在每天只能喝小米粥,今天用青菜和虾皮煮的,可以增加营养和味觉。

作者: 林乡

小技巧

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    6.小米熬至汤汁浓稠,放入胡萝卜煮至断生
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    7.再放入青菜,拌匀煮沸至断生
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    8.加入虾皮,拌匀煮沸
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    9.调入盐,胡椒粉和味精,拌匀
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    10.淋入香油,拌匀即可
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    11.盛出装入碗中
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    12.成品图
  • 小贴士

    买小米的时候可以买一种糯小米和一种不糯的小米,拌匀一起熬煮很好吃也好煮。

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