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肉沫鸡蛋羹

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独家 · 1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.4万

我家一周吃几次的肉沫鸡蛋羹,营养美味,老少皆宜

作者: 卤蛋厨房

小技巧

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    6.水开后盖上盖子大火蒸8分钟,关火焖5分钟
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    7.时间到了拿出来,特别光滑
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    8.准备一小碗肉馅
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    9.锅中烧油,将肉馅炒至变色
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    10.加葱姜蒜泡椒炒香
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    11.加食盐,料酒,生抽,老抽翻炒均匀
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    12.淋在蒸好的鸡蛋上即可
  • 小贴士

    咸淡口根据自己口味调整调味品的用量

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