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香肠鸡蛋面

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懒人专属的鸡蛋面，简单快速，用壹家农场慢产的无菌鸡蛋，纯天然谷物饲养，无腥味，可直接生食，加入香肠和青菜，营养更丰富

作者: 为食猫17

用料

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小技巧

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    6.热锅下油，磕入鸡蛋煎熟盛出
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    7.锅中加入适量清水，放入打了花刀的香肠
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    8.水开加入适量盐，下面条
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    9.面条煮至八分熟就可以了
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    10.放入洗净的青菜，烫几秒钟
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    11.把面条夹入汤碗里
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    12.放入煎好的鸡蛋
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    13.放入香肠
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    14.最后放入青菜，再撒入少许葱花
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    15.一道香肠鸡蛋面就做好了～

    • 小贴士

    煮面的过程中，要用筷子搅拌几下，以防底部粘连。在煮沸的水中加入盐和食用油也能防止面条粘连，还能使面条口感更筋道有弹性

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