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素包子~白素蒸

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今天做的包子特别喧软,味道鲜美!一口气吃了三个! 今天的过程您一定仔细看完,收藏起来!

作者: 玲妈20220925

小技巧

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    6.加入韭菜
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    7.再加入粉条
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    8.给馅料调味过程图。非常仔细,看看吧!
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    9.炒好的馅料,太香啦!
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    10.盛出装碗备用。
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    11.面团刚刚发酵好,看看蜂窝状,好细腻呀?
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    12.把面团揉成长条
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    13.切成小剂子
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    14.擀面皮
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    15.包馅料
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    16.捏褶子收口即可!
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    17.起锅烧水,水烧至80度左右的时候,上锅蒸包子,中火15分钟焖5分钟!
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    18.蒸好后的包子,胖呼呼的,可香啦!
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    19.来一口,真的太好吃了!
  • 小贴士

    可以提前把馅料炒好放冰箱冷藏。

    分成两部分做。

    今天我是一气呵成的,时间有点长。不过,味道鲜美还是可以的。

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