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鸡蛋素三鲜馅

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鸡蛋、木耳、胡萝卜,搭配起来做个素三鲜馅儿,无论是包饺子、还是做馅饼,都好吃!

作者: 简Jia

小技巧

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    6.迅速滑散,炒碎。
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    7.切点香葱同木耳、胡萝卜一起放进鸡蛋中。
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    8.翻炒半分钟,拌匀关火。
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    9.最后放入2勺食用油、1勺猪油、2勺蚝油和少许食盐,调味即可。
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    10.香喷喷的鸡蛋素三鲜馅,包饺子、包子,或者做馅饼,味道非常鲜美。
  • 小贴士

    多放点油炒姜末,小火慢慢炒,火不要大,小心炸糊了。

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