沙姜盐焗鸡

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  1.先把鸡洗干净，再用开水烫一下表面即可
  擦干鸡表面水分，把蒜蓉，沙姜茸，蚝油，酱油生抽放入，再放适量盐焗鸡粉（不需要放完），葱段抹均匀鸡的全身，再倒入少许花生油，抹全身，腌制半个小时
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  2.预热电饭锅，倒入少许花生油，铺上葱段，姜片把鸡放入，焖煮10分钟后翻一面，把腌制鸡的酱汁倒入再焖15分钟
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  3.翻面即可
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  4.开吃
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  5.开吃