口蘑香煎鸡胸肉

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  1.准备鸡胸肉和口蘑。
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  2.口蘑洗净切片。
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  3.鸡胸肉斜刀切薄片。
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  4.切好的鸡胸肉装入碗里，加盐 现磨胡椒粉和料酒。
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  5.接着加入玉米淀粉 蛋清和几滴油，抓拌均匀，腌制十分钟。