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食用花胶炖牛奶营养价值比较丰富，可以有效地滋阴补肾、补中益气。花胶含有大量的胶原蛋白、多种维生素，钙离子、铁离子、锌离子等矿物质也比较丰富。适量食用花胶能够增强人体免疫力，尤其是女性月子期间的进补佳品
鱼胶必须提前泡发
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