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胡萝卜鲜肉馄饨

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包点馄饨放冰箱,早餐直接拿出来就能煮,很省事!

作者: 简单love1236

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    6.取一张馄饨皮,放入适量肉馅。
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    7.捏出自己喜欢的馄饨样子。
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    8.依次全部包好,吃不完的放冰箱冷冻保存。
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    9.锅中烧开适量水,下入十几个包好的馄饨。
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    10.中火煮沸后加入半碗凉水,再次煮开沸腾后,馄饨都飘起来,就可以出锅了。
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    11.碗底加入适量紫菜、少许虾皮、半匙生抽和香醋、香油。
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    12.舀入碗里一勺馄饨汤,再盛入馄饨。
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    13.加点胡椒粉和香菜段。
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    14.一道美味的胡萝卜鲜肉馄饨就做好了!
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    15.热乎乎的来一碗,很巴适!
  • 小贴士

    肉要选三分肥七分瘦的。

    煮馄饨的时候要用中火,不能用大火,煮沸后加半碗凉水,再次沸腾后,馄饨都飘起来就熟了。

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