七彩菌煲鸡汤

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  1.今日立冬，给家人煲一碗鲜甜可口，营养丰富的菌菇鸡汤吧。
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  2.准备100g七彩菌汤包，老姜一块切片。处理好的土鸡一分两半清洗干净，泡30分钟，间隔一会儿换换水，泡去血水。
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  3.菌汤包里有：羊肚菌，竹荪，姬松茸，杏鲍菇，茶树菇，平菇，虫草花，红枣，枸杞。
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  4.把煲汤食材清洗以后泡10分钟，倒掉水。茶树菇去节头洗干净，重新加入适量清水，取几种菌菇继续泡30分钟备用。
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  5.准备一个大砂锅，先用姜片垫底，放入泡干净血水的土鸡。