白菜素馅水饺

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  1.把洗干净的大白菜和小油菜顺着切成丝。
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  2.再横着切成粒。
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  3.切好的白菜粒粒，放一丢丢盐搅拌均匀，腌制10分钟。
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  4.腌好的白菜里放入适量清水，把白菜泡一泡。
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  5.把白菜放入滤网里，挤出多余的水分。