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焖银板栗南瓜

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新疆的板栗南瓜因为淀粉含量高,粉糯,栗香浓。板栗南瓜含有氨基酸和矿物质延缓皮肤衰老有一定作用。

作者: 吴式煮餸

小技巧

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    6.加入水没过南瓜。
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    7.加入盐,鸡精,蚝油烧入味。
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    8.盖上锅盖焖煮南瓜至软。
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    9.看到汤汁浓稠即可出锅。
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    10.装盘撒上葱花。
  • 小贴士

    新疆银板栗南瓜特别粉糯好吃,不用打掉皮一起吃更好。

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