清炒扁豆角丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.买来的扁豆角，摘去两边的丝。
• 点击查看大图
  2.放入淡盐水中浸泡20分钟，祛除农药残留。
• 点击查看大图
  3.扁豆角清洗干净，切丝备用。
• 点击查看大图
  4.蒜切末备用。
• 点击查看大图
  5.锅中烧开适量水，加少许盐，放入扁豆角丝焯水1分钟，捞出控水。