火腿炒四季豆

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  1.四季豆洗净，摘掉两头，顺着两边拉出丝，再斜切成小段，火腿切小块，蒜去外衣切成末
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  2.锅中水烧开，放一勺盐，再放四季豆焯水两分钟捞出来
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  3.热锅凉油放入蒜末小火炒香
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  4.放入火腿开中火翻炒几下
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  5.放四季豆翻炒两分钟