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腐乳炖鱼

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用豆腐乳炖的鲤鱼,颜色好看,味道也超好。

作者: 月光清春女

小技巧

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    6.锅中放油,小火煎鱼,两面都煎
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    7.煎好鱼,放入葱姜蒜八角、香叶、干辣椒炒香
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    8.再放入调好的汁
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    9.放入冰糖炖煮至鱼肉熟透,汤汁减少
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    10.装盘撒香菜即可
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    11.超下饭
  • 小贴士

    用不粘锅煎鱼比较好操作。

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