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泰式的咖喱做法简单又非常好吃，上次给妈妈做了一次咖喱椰香鱼，没有添加一滴水，用椰子水和椰浆，加入不是非常辣的黄咖喱酱，炖煮简单，汤汁满满的椰香味非常浓郁好吃，今天就将这个简单的快手的泰式椰香咖喱鱼分享给大家。
咖喱酱选择黄咖喱酱，不是非常辣，喜欢辣的朋友可以选择绿咖喱或是红咖喱 莴笋是需要最后放，莴笋比较容易熟
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